Recept
-
-
Lyxfrukost med Kärleksmumsfrosting
Esther och jag satsade på lyxfrukost i helgen, ett florsocker-spill senare satt vi tillsammans med Viggo och en av barnens kompisar och åt frukost.
-
-
Köttfärssås med rödvin
Det här är en av de tre köttfärssåser vi brukar variera mellan. Den här är också supergod i lasagne då den är väldigt smakrik.
-
-
-
-
Vodkapasta
Det här är en pastarätt där alla smaker verkligen gifter sig. Vodkan ger sötma till tomaterna och lämnar ingen “vodkasmak”, vitlöken må låta väl tilltagen men våga testa!
-
Jordgubbspaj med crème fraîche & dajm
Jag och Esther passade på att baka inför Sverige-Ukraina i fotbolls EM. Våra grannar, Jonas och Linnea, har satt upp en tv ute på husväggen där vi samlades för matchen. Tyvärr avgjorde Ukraina…
-
Bearnaise
Häromdagen testade jag på en variant av bearnaise och tycker absolut att du borde testa om du inte gjort det tidigare. Jag använde en termometer för att vara säker på att inte såsen…
